Meunerie - Impromptu blanc
Les cépages de la cuvée Impromptu blanc
70% Chardonnay, 30% Grenache gris
Son terroir local en Roussillon cave De La Meunerie
terroir des Aspres : sol limoneux, argileux et caillouteux
Le type de vendanges pratiqué par la cave De La Meunerie
Manuelles en caissettes
La vinification du vin choisi Impromptu blanc
L'élevage du vin Impromptu blanc
Taux d'alcool
13,5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Présentation du Domaine
Le domaine de la Meunerie se situe dans le Sud de la France, dans un petit village blotti entre vignes et pêchers. Constitué d'une grande diversité de cépages méditerranéens agrémentés d'autres variétés, leur vignoble est caressé tout au long de l'année par un soleil intense et par des vents, bien de chez nous. Ici, le passé et le présent se mêlent et la modernité s'est invitée dans le respect de la tradition. Leur exigence première est la qualité optimale du raisin dans un souci de vinification parfaite. Vendangée de façon traditionnelle à la main et en caissettes puis conditionnée dans du froid, leur récolte donnera toute son expression. De cette passion, naîtront des vins qui pourront vous faire découvrir la beauté et la finesse du terroir des Aspres.
Dégustez-le Domaine De La Meunerie Impromptu | vin blanc du Roussillon
Avec une belle robe or vert ainsi que de légers reflets argentés, ce vin blanc dégage au nez un bouquet floral et exotique d'agrumes et de fleurs blanches. Une jolie rondeur s'apprécie avec une bouche légèrement boisée, vive et fougueuse.
Température de service et garde du vin pour Impromptu blanc
idéalement servie autour de 10 à 12°. Garde du vin : 2-3 ans.
Accords Mets et Vins
Accompagné d'un beau plateau de fruits de mer, de viandes blanches ou encore de tapas, ce vin saura s'apprécier lors de repas et apéritifs conviviaux.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 14 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Les Aspres et le Vallespir |
| Type de vin | Vin Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Contenance | 0.75L |
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