Deprade Jorda - Vin Primeur Rouge
L'avis du caviste:
100% syrah en macération carbonique afin d’extraire le fruit au maximum, qui va donner un côté très gourmand, parfait avec la syrah. Pour la dégustation nous sommes donc sur des notes de fruits rouge, bien mûres et concentrés. Il est léger et bas en degré également. Vous pouvez le déguster avec un apéritif dinatoire, une grillade traditionnelle, du boudin noir et du boudin blanc, ou des plats épicés, mais pas trop…
Cépages
Syrah 100%
Son terroir local en Roussillon
Terroir des Albères
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération carbonique de quelques jours pour extraire le fruit au maximum
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Découvrez le domaine Deprade Jorda
Le domaine Deprade Jorda existe depuis plusieurs générations et toujours travaillé avec autant de passion.
Il est situé sur différentes communes tout autour d’Argelès-sur-Mer.
Un domaine familial qui s’étend sur 90 hectares de vignes et offre ainsi une diversité de terroirs et une intéressante palette de cépages.
Un beau rapport prix plaisir est proposé sur une gamme très large et pour tous les goûts.
Dégustation
Notes de fruits rouge, bien mûres et concentrés. Il est léger et bas en degré
Accords mets et vins
A déguster avec un apéritif dinatoire, une grillade traditionnelle, du boudin noir et du boudin blanc, ou des plats épicé mais pas trop…
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 14 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Les Albères |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime | 2026 |
| Contenance | 0.75L |
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