Lacagne - Effiloché de Boeuf Aux Agrumes - Tartinable - 100 gr

Lacagne - Effiloché de Boeuf Aux Agrumes - Tartinable - 100 gr

Cet effiloché de bœuf aux agrumes signé Lacagne met à l’honneur le paleron de bœuf d’origine française, lentement mijoté à basse température pour révéler une texture ultra fondante. Rehaussé d’un subtil parfum d’agrumes, il offre un bel équilibre entre tendreté et fraîcheur, pour une dégustation pleine de caractère.

À tartiner généreusement ou à glisser dans un burger maison, cet effiloché est l’allié des repas conviviaux et des assiettes qui sortent de l’ordinaire. Il s’invite aussi volontiers dans une assiette gourmande accompagnée de frites rustiques ou de légumes croquants.

Envie d’un accord original ? Osez un vin blanc sec ou un rouge léger parmi notre sélection de vins du Roussillon, pour sublimer les notes fruitées et la tendreté de cette recette artisanale.