Lacagne - Escalivade à Tartiner - Tartinable - 100 gr

Escalivade à tartiner Lacagne – Recette traditionnelle du Pays catalan

Inspirée d'une recette emblématique du Pays catalan, l’escalivade à tartiner de la maison Lacagne célèbre les légumes du soleil : aubergines, courgettes, oignons et poivrons sont grillés avec soin, puis délicatement assaisonnés pour révéler un goût légèrement fumé, typique de cette spécialité régionale.

À déguster fraîche sur du pain grillé, en apéritif ou pour accompagner une grillade, cette tartinade végétale apporte couleur et caractère à vos assiettes estivales. Elle se marie aussi parfaitement avec une planche de charcuterie ou des fromages doux.

Et pour un accord local tout en finesse, laissez-vous tenter par un verre de vin du Roussillon, blanc ou rosé, qui soulignera à merveille la richesse de ses arômes méditerranéens.