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Dom Brial - Les Camines - roséDom Brial

Cépages 

50% Syrah 50% Grenache noir

Terroir local 

Les Hautes Terrasses : Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
Les Terres Rouges : Coteaux Argilo Calcaire en moyenne altitude.
Les Arènes : Terrasses Sablo-limoneuses de basse altitude, terres profondes.
Les Terres Vertes : Plateau de basse altitude, constitué de limons et de calcaires.

Vendanges

Manuelle

Vinification du vin

Classique

Elevage du vin

Elevage en cuve

Son taux d'alcool

14°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé


Vin interdit femme enceinte

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5,95 €

Découvrez le domaine Dom Brial


Le domaine fut créé en 1923 à Baixas et c’est suite à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser qu’une poignée de vignerons eurent l’idée de s’unir et de s’entraider.  Aujourd’hui c‘est 247 vignerons qui cultivent avec passion 2100 hectares répartis sur 30 communes et toujours dans cet esprit de solidarité et d’excellence.
Les terroirs et les cépages sont riches et variés, avec une mosaïque de plus de 10 terroirs, chacun ayant des caractéristiques différentes afin que chaque type de cépages puisse se développer et s’épanouir pour exprimer son identité.

Dégustation du vin

Frais et finement fruité, ce rosé offre des arômes délicats de groseille et de framboise. Une belle intensité et amplitude aromatique de fruits frais seront au rendez-vous dans ce rosé.

Température de service et garde du vin

 Servir frais entre 8° et 10°.
Temps de garde 1 à 2 ans.

Accords Mets et Vins

En apéritif ou en accompagement d’une cuisine asiatique.

Contenance0.75L
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool14
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin rosé
Millésime2021