Dom Brial - Les Camines - Rouge - 75 cl
Dom Brial - Les Camines - Rouge - 75 cl
Les Camines Rouge de Dom Brial l'IGP Côtes Catalanes est un assemblage souple et fruité, dominé par le Merlot. Issu d'une mosaïque de quatre terroirs variés, il est élevé en cuve pour préserver l'expression vive des arômes de fruits frais.
Cépages :
Merlot, Grenache noir, Syrah.
Appellation :
Côtes Catalanes
Vinification :
Vinification Classique.
Élevage en cuve.
Terroir :
Association de quatre terroirs variés : Hautes Terrasses (Galets Roulés), Terres Rouges (Coteaux Argilo-calcaire), Les Arènes (Terrasses Sablo-limoneuses) et Les Terres Vertes (Plateau Limons/Calcaires).
Son taux d'alcool
13°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Dégustation
- Rouge.
- Arômes délicats de mûres et de cassis frais.
- Souple et fruitée. BElle intensité et ampliude aromatique de fruits frais.
Température de service
À servir entre 12 °C et 14°C.
Idées pour les accords
- En accompagnement d'une cuisine simple et conviviale.
Présentation du domaine
Le Domaine Dom Brial est une coopérative emblématique du Roussillon, fondée en 1923 à Baixas suite à la crise viticole, par une poignée de vignerons unis par un esprit de solidarité. Aujourd'hui, elle fédère 247 vignerons cultivant avec passion 2100 hectares répartis sur 30 communes. La Maison est fière de sa mosaïque de plus de 10 terroirs, chacun valorisé pour que chaque cépage puisse exprimer pleinement son identité.
Dégustation
Un rouge du Roussillon axé sur le fruit et la convivialité.
Ce vin est particulièrement axé sur le plaisir immédiat, s'exprimant avec souplesse et gourmandise.
Le nez s'ouvre sur des arômes délicats de mûres et de cassis frais.
En bouche, on retrouve cette belle intensité et cette amplitude aromatique de fruits frais, offrant une texture facile à boire. C'est un vin convivial, idéal pour l'apéritif dînatoire ou les repas simples.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Type de vin | Vin rouge |
| Contenance | 0.75L |
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