Pernod - Lillet Rosé
Terroir Local
Amer italien de la région Piémontaise. Notre Cinzano est fabriqué en France
Style
Lillet Rosé se distingue par sa finesse fruitée et sa vivacité, offrant des notes légères et rafraîchissantes. Avec ses arômes subtils d’agrumes et de fruits rouges, il incarne l’essence d’un apéritif moderne, idéal pour des moments de partage et de convivialité.
Fabrication
Créé en 2011, Lillet Rosé est le dernier-né de la collection Lillet. Il se compose d’un assemblage précis de vins blancs sélectionnés, d’infusions naturelles d’agrumes, de fruits rouges et de quinine, pour un équilibre parfait. Contrairement au Lillet Blanc, Lillet Rosé n'est pas vieilli en fûts, préservant ainsi toute sa fraîcheur et sa légèreté.
Elaboration
Chaque ingrédient est méticuleusement choisi pour offrir une expérience gustative unique :
- Vins blancs de haute qualité issus du terroir bordelais.
- Infusions naturelles de pamplemousse, d’orange et de fruits rouges, ajoutant une profondeur aromatique.
- Une méthode exclusive de macération et d’assemblage pour garantir l’équilibre parfait entre fruit et fraîcheur.
Taux Alcool
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Dégustation
- Robe : Une teinte rosée brillante et lumineuse.
- Nez : Intense et délicat, dévoilant des arômes de fruits rouges, de pamplemousse et une touche de fleur d’oranger.
- Bouche : Fraîche et vive, avec une acidité subtile qui équilibre parfaitement ses saveurs fruitées.
- Finale : Une belle longueur aromatique, marquée par des notes de pamplemousse et de fruits rouges.
Accords et Cocktails
Accords gourmands
Lillet Rosé se marie idéalement avec :
- Une salade de fruits rouges.
- Des tapas légers, comme des toasts de saumon fumé.
- Une tarte au citron ou une pavlova aux agrumes.
Cocktail signature : Lillet Spritz Rosé
Ingrédients :
- 5 cl de Lillet Rosé
- 10 cl de Schweppes Selection
- Une demi-rondelle de pamplemousse
- Un brin de thym
Préparation :
Dans un grand verre rempli de glaçons, versez le Lillet Rosé et le Schweppes Selection. Ajoutez une demi-rondelle de pamplemousse et un brin de thym pour une touche aromatique. Servez immédiatement pour un apéritif pétillant et fruité.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 17 |
| Spiritueux | Apéritif |
| Contenance | 0.75L |
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