Armorik Yeun Elez - Jobic - Whisky Breton Tourbé - 70cl
Armorik Yeun Elez - Jobic - Whisky Breton Tourbé - 70cl
Non filtré à froid - couleur naturelle.
Malt écossais troubé à 50ppm
Distillation
Double distillation pot stills mettant en valeur sa tourbe délicate et élégante
Poids net / Contenance :
70 cl
Degré d’alcool :
46 % vol.
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Dégustation
- Ambré
- Belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale (camphre, clou de girofle) mais soutenue par des notes fruitées, bananes, pêches cuites, et pâtissières (pâtisserie à la crème).
- La fumée enveloppe le palais, des notes d’agrumes apportent de la fraicheur. Belle rondeur avec une pointe de salinité. Finale iodée et épicée.
Température de service
Servir à température ambiante
Idées pour les accords
Pur ou en cocktail
Présentation de La distillerie
``Armorik`` est né en Bretagne, à la distillerie Warenghem.
Fondée à Lannion, dans les Côtes d’Armor, sur la côte de granit rose, La Distillerie Warenghem est un producteur indépendant et familial de spiritueux Bretons depuis plus de 100 ans.
A la distillerie, nous sommes conscients de notre responsabilité globale, vis-à-vis de la satisfaction de nos clients, mais aussi de celle de nos employés, nos partenaires et notre communauté locale. Cela se traduit par une importance particulière donnée aux principes suivants :
Faire primer l’humain, l’environnement et la qualité ;
Inscrire nos décisions dans le long terme ;
Se donner pour objectif une croissance durable et partagée ;
Etre un acteur local à part entière.
Construite en 1900 pour produire les meilleures liqueurs, notre distillerie possède plus d’un siècle d’expérience et de savoir-faire artisanal. En 1983, grâce à la passion de Gilles Leizour pour l’innovation et le whisky, la distillerie est devenue la première distillerie de whisky en Bretagne. Héritière de cette histoire, toute l’équipe de la distillerie travaille à créer un single malt d’exception, qui soit le reflet du caractère breton.»
Dégustation
Lancé en septembre 2020, Yeun Elez Jobic est le fruit d’une incursion de la distillerie sur le territoire des whiskies tourbés. Retrouvez à travers ce produit, une variation tourbée du Single Malt de référence, Armorik. Il a été distillé et vieilli de manière à mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante et fruitée.
Comme toujours, à l’aide des alambics pot stills traditionnels, est appliqué à créer un Single Malt d’exception qui soit le reflet du caractère breton.
La particularité du whisky tourbé vient de son ingrédient clé: la tourbe, un matériau organique utilisé comme combustible au moment du séchage de l’orge maltée. La tourbe confère au whisky des arômes fumés qui séduisent un grand nombre d’amateurs de whisky.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 46 |
| Spiritueux | Whisky |
| Contenance | 0.70L |
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