Rhum Canerock - 70cl
CANEROCK rhum - 0.70cl - 40% alc
Canerock est une boisson spiritueuse à base de rhums jamaïcains, connue pour son profil riche et gourmand.
Élaboration
Élaborée à partir de rhums soigneusement sélectionnés puis vieillie en fûts de chêne, elle est ensuite infusée avec des épices naturelles comme la vanille, la noix de coco ou encore le gingembre. Le résultat est un spiritueux doux et aromatique, aux notes à la fois épicées et légèrement sucrées
Poids net / Contenance :
70 cl
Degré d’alcool :
40%
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Dégustation
- Ambrée chaleureuse aux reflets dorés
- Gourmand dominé par la vanille, la coco et des épices douces.
- Ronde et suave, marquée par des notes sucrées et épicées
Température de service
entre 16 et 18°c
Idées pour les accords
- Fondant au chocolat noir
- Porc caramélisé
- Tarte à la noix de coco
Présentation de La distillerie
Canerock s’appuie sur le savoir-faire traditionnel de la Jamaïque, berceau de grands rhums, en assemblant des distillats issus de deux distilleries historiques. Ces dernières utilisent des méthodes de production typiques, comme la distillation en alambic et en colonne, donnant des rhums riches et aromatiques. Ce travail d’assemblage est ensuite supervisé par la Maison Ferrand, qui apporte son expertise pour créer un spiritueux moderne tout en respectant l’héritage jamaïcain.
Dégustation
Au nez, Canerock se révèle riche et complexe, avec des arômes pâtissiers de vanille, de café, de chocolat noir et de noix de coco. En bouche, il offre une belle rondeur marquée par le caramel, les épices douces et le raisin, évoluant vers des notes de quatre-épices et une légère trame tannique. La finale est à la fois puissante et douce, portée par des saveurs de cerise noire et de pruneau, accompagnées de coco et relevées par une fraîcheur de menthe, de gingembre et de clou de girofle.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 40 |
| Spiritueux | Rhum |
| Contenance | 0.70L |
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