Delienn Spirit - Liqueur La Diffamenthe
La Diffamenthe – Delienn Spirit - 70cl
La Diffamenthe de Delienn Spirit est une liqueur artisanale élaborée à partir d'une macération longue de menthe douce et de menthe poivrée. Elle dévoile une fraîcheur aromatique intense et authentique, évoquant les saveurs délicates d'un thé à la menthe. Une liqueur originale et rafraîchissante, idéale pour les amateurs de menthe.
Origine
france
Élaboration
Macération longue
Poids net / Contenance :
70 cl
Degré d’alcool :
20 % vol.
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Dégustation
- Liqueur ambrée
- Un bouquet frais et expressif dominé par la menthe, avec des notes végétales et herbacées.
- Une attaque fraîche et aromatique, où la menthe douce apporte de la rondeur tandis que la menthe poivrée révèle une sensation vivifiante.
Température de service
Température : bien fraîche.
Dégustation : pure ou sur glace.
Idées pour les accords
chocolat noir, desserts chocolatés, glaces et desserts aux fruits.
Présentation de La distillerie Rhum Clément
Fondée en 2025 par Thibaut Simonin, Delienn Spirit est une maison artisanale de spiritueux installée à Baden, dans le Morbihan, aux portes du Golfe du Morbihan, en Bretagne.
Animée par la passion des spiritueux, la créativité et le respect des ingrédients naturels, la maison imagine des recettes originales qui mettent à l'honneur les plantes, les fruits et les épices.
Son savoir-faire repose principalement sur la macération longue, une technique minutieuse qui permet d'extraire naturellement les arômes et de créer des profils gustatifs authentiques et équilibrés. Chaque recette fait l'objet d'une attention particulière, de la sélection des ingrédients jusqu'au dosage et au temps de macération.
Delienn Spirit s'est notamment fait connaître grâce à sa création originale : la liqueur de houblon, qui revisite cet ingrédient emblématique de la bière dans l'univers des spiritueux.
La gamme se complète de liqueurs classiques, comme la menthe et le sureau, ainsi que de rhums arrangés filtrés aux associations de saveurs originales.
À travers ses créations, Delienn Spirit défend une vision artisanale et engagée : des recettes naturelles, sans arômes ajoutés ni colorants, élaborées avec passion au cœur de la Bretagne.
Dégustation
À l’œil, elle dévoile une robe ambrée aux reflets chaleureux. Au nez, elle présente un bouquet frais et expressif, dominé par des notes végétales et herbacées de menthe. En bouche, l'attaque est fraîche et aromatique : la menthe douce apporte de la rondeur tandis que la menthe poivrée révèle une sensation vivifiante et rafraîchissante. L'ensemble offre une dégustation intense, équilibrée et agréablement mentholée, avec une belle persistance aromatique.
Conseils de dégustation
La Diffamenthe se déguste idéalement bien fraîche, pure ou sur glace, afin de profiter pleinement de ses arômes de menthe. Elle peut également être utilisée dans la préparation de cocktails et de créations apéritives originales.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 0 |
| Spiritueux | Liqueur de plantes |
| Contenance | 0.70L |
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