Delienn - Liqueur Original Houblon
1. Delienn Rouge – Liqueur Original Houblon - 0.50cl
Delienn Original est une liqueur singulière qui met à l'honneur le houblon dans toute sa richesse aromatique. Issue d'une macération longue de différentes variétés de houblons français aux profils complémentaires, elle dévoile une palette aromatique originale aux notes fruitées, exotiques et herbacées.
Origine
france
Élaboration
Macération longue de différentes variétés de houblons français
sans arôme ajouté, ni colorant.
Poids net / Contenance :
50 cl
Degré d’alcool :
20 % vol.
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Dégustation
- Une jolie robe dorée aux reflets légèrement verts.
- Un nez aromatique marqué par des notes herbacées et végétales, accompagnées de nuances fruitées et exotiques.
- L'attaque est douce et ronde. Les arômes de houblon s'expriment progressivement avec des notes fruitées et exotiques.
Température de service
Température : bien fraîche.
Dégustation : pure ou sur glace ou allonger d'eau pétillante.
- en cocktail type spritz, ou avec un chardonnay.
Idées pour les accords
Saumon fumé, crevettes et tartare de poisson Plats
Cuisine asiatique légèrement épicée et poissons grillés.
Desserts : Desserts aux agrumes et chocolat noir.
Présentation de La distillerie Rhum Clément
Fondée en 2025 par Thibaut Simonin, Delienn Spirit est une maison artisanale de spiritueux installée à Baden, dans le Morbihan, aux portes du Golfe du Morbihan, en Bretagne.
Animée par la passion des spiritueux, la créativité et le respect des ingrédients naturels, la maison imagine des recettes originales qui mettent à l'honneur les plantes, les fruits et les épices.
Son savoir-faire repose principalement sur la macération longue, une technique minutieuse qui permet d'extraire naturellement les arômes et de créer des profils gustatifs authentiques et équilibrés. Chaque recette fait l'objet d'une attention particulière, de la sélection des ingrédients jusqu'au dosage et au temps de macération.
Delienn Spirit s'est notamment fait connaître grâce à sa création originale : la liqueur de houblon, qui revisite cet ingrédient emblématique de la bière dans l'univers des spiritueux.
La gamme se complète de liqueurs classiques, comme la menthe et le sureau, ainsi que de rhums arrangés filtrés aux associations de saveurs originales.
À travers ses créations, Delienn Spirit défend une vision artisanale et engagée : des recettes naturelles, sans arômes ajoutés ni colorants, élaborées avec passion au cœur de la Bretagne.
Dégustation
Cette liqueur présente une robe dorée aux reflets lumineux. Son nez expressif révèle des notes végétales et herbacées, accompagnées de nuances fruitées et exotiques. En bouche, elle séduit par sa rondeur et sa richesse aromatique. Le houblon dévoile progressivement ses arômes caractéristiques, entre fraîcheur végétale et touches fruitées. Une amertume élégante vient équilibrer la douceur et apporte du caractère à la dégustation. La finale est longue et persistante, marquée par les saveurs du houblon.
| Volume | 0.50 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 0 |
| Spiritueux | Liqueur de plantes |
| Contenance | 0.50L |
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