Dom Brial - Rivesaltes Tuilé Hors d'âge
Cépages
100% Grenache Noir
Terroir local
Les Hautes Terrasses, terrasses de Galets Roulés au sol argileux.
Vendanges
Manuelles
Vinification du vin
Elevage du vin
Taux d'alcool
15.5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Découvrez le domaine Dom Brial
Le domaine fut créé en 1923 à Baixas et c’est suite à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser qu’une poignée de vignerons eurent l’idée de s’unir et de s’entraider. Aujourd’hui c‘est 247 vignerons qui cultivent avec passion 2100 hectares répartis sur 30 communes et toujours dans cet esprit de solidarité et d’excellence.
Les terroirs et les cépages sont riches et variés, avec une mosaïque de plus de 10 terroirs, chacun ayant des caractéristiques différentes afin que chaque type de cépages puisse se développer et s’épanouir pour exprimer son identité.
Dégustation du vin
Tuilé Rivesaltes déploie au nez de délicates notes torréfiées de noix mais aussi de réglisse et de figue. En bouche, Tuilé Rivesaltes offre une belle amplitude et grande complexité aromatique.
Température de service et garde du vin
A servir frais. Se garde entre 5 et 10 ans
Accords Mets et Vins
En accompagnement d'un dessert au chocolat noir. Apéritif, dessert, foie Gras, fromages
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 15,5 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Vin doux naturels |
| Contenance | 0.75L |
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