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Champagne Leclerc Briant Réserve - Extra Brut - 75cl
Champagne Leclerc Briant Réserve - Extra Brut - 75cl
Le champagne Leclerc Briant Réserve Extra brut est l'expression non millésimée de la Maison Leclerc Briant, certifiée Agriculture Biologique. Assemblage des trois cépages champenois, il offre un profil gourmand et pâtisseier avec une belle souplesse, idéal pour l'apéritif et les accords complexes de style fusion food.
Cépage
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Terroir
Vignoble situé autour d'Épernay.
Dosage
Extra Brut
Le type de vendanges pratiqué par le viticulteur
Manuelles
Vinification
Base de vendange 2021 Vieillissement, dégorgement à partir de septembre 2024
Son taux d'alcool
12,5%
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
42,95 €
38,66 €
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TTC
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Dégustation
Amertume
Rondeur
Alcool
Puissance
- Or jaune pâle.
- Notes de pâte d'amande et de pralin.
- Matière fruitée pupleuse et croquante, acidité citronnée bien tendue.
Température de service
Servir frais, 8 à 12°C
Idées pour les accords
- En apéritif
- En accompagnement de plats style fusion food à base de porc, d'agneau ou de comté.
Présentation du domaine
Fondée en 1872, la Maison Leclerc Briant, située à Épernay, est reconnue pour son approche avant-gardiste et son engagement envers le vivant, illustré par sa conversion en agriculture biologique. la Maison a été nommée "marque de l'année 2022" par Bettane Desseauve. Elle se distingue par une philosophie du vin très personnelle, privilégiant l'expression du terroir et l'élevage des vins clairs sous-bois.
Dégustation
Cette cuvée Réserve Extra Brut de la maison Leclerc Briant est un véritable moment d'évasion.
Le premier nez nous transporte vers un univers pâtissier et d'épices orientales, évoquant la pâte d'amande et le pralin.
En bouche, on découvre une cuvée à la fois souple et fraîche, où la matière fruitée est pulpeuse et croquante.
L'ensemble est parfaitement souligné par une acidité citronnée bien tendue, laissant une finale vive et harmonieuse.
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 12,5 |
| Appellation | Champagne |
| Terroir | Champagne |
| Type de vin | Champagne |
| Bio | Oui |
| Contenance | 0.75L |
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