Domaine Lafage - Côté Floral - Blanc
Domaine Lafage - Côté Floral - Blanc - 75cl
Un vin blanc délicat et expressif, marqué par de fines notes florales et une belle fraîcheur méditerranéenne.
Cépages
- 85% Muscat petit grains
- 15%Viognier
Terroir :
Littoral méditerranéen
Degré d’alcool
13 % vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Dégustation
- Jaune pâle aux reflets argentés, brillante et limpide.
- Très aromatique, marqué par des notes florales de pétale de rose, accompagnées de litchi et d’abricot sec.
- Souple et ample, bien équilibrée, avec des arômes de fleurs (chèvrefeuille) et de fruits exotiques. Belle fraîcheur et finale légèrement acidulée.
Température de service
À servir frais 10 à 12 °C
Idées pour les accords
- Apéritifs
- Poissons
- Fruits de mer
- Salades
- Asperges
- Cuisine orientale
Présentation du domaine
Le domaine Lafage est implanté dans un traditionnel Mas Catalan du XVème siècle.
Après 6 générations de vignerons, Jean-Marc et Eliane Lafage, tous deux œnologues, conduisent aujourd’hui le domaine.
Le vignoble allie aussi bien les techniques culturales traditionnelles que modernes, dans le cadre d’une politique de respect de la nature et de lutte raisonnée.
Les vignes réparties comme une mosaïque sur l'ensemble du territoire Roussillonnais, tirent leur quintessence de ces terroirs uniques, du terroir d’altitude des Albères à la mer Méditerranée, de la plaine de Perpignan aux vallées de l'Agly et de Maury.
Dégustation
Un vin blanc séduisant et expressif, où les arômes floraux s’entrelacent avec des notes de fruits exotiques. La bouche, à la fois ample et fraîche, offre un bel équilibre et une finale délicatement acidulée. Une cuvée élégante et gourmande, idéale pour des moments de convivialité.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Type de vin | Vin Blanc |
| Millésime | 2025 |
| Contenance | 0.75L |
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