Distillerie des Menhirs - EDDU - Whisky Silver Blé noir - 70 cl
Distillerie des Menhirs - EDDU - Whisky Silver Blé noir - 70 cl
Description
Le whisky EDDU Silver est un pur blé noir breton, vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac. Lancé en 2002, il marque une innovation majeure en devenant le premier whisky au monde élaboré à partir de blé noir.
Bénéficiant de l'IGP Whisky de Bretagne, chaque étape, du broyage jusqu’au vieillissement, est réalisée dans la distillerie en Bretagne
Ingrédients
Eau, alcool de blé noir (sarrasin), vieillissement en fûts français ex-Cognac (5 ans).
Poids net / Contenance : 70 cl
Allergènes : Aucun allergène déclaré – non filtré à froid, couleur naturelle
Degré d’alcool : 43 % vol.
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Dégustation
- Lumineuse
- Agrumes, noisette grillée, rose, bruyère
- Pomme, écorce d’orange, abricot confit, cannelle, noix de muscade
Température de service
15 à 18°C
Idées pour les accords
Fromages : comté affiné, chaource
Poissons : truite fumée, rillettes de maquereau
Viandes : volaille rôtie aux herbes, canard laqué
Desserts : tarte aux fruits, financiers amande, fruits secs (abricots, noisettes)
Présentation de la Distillerie
Fondée en 1986 par Guy Le Lay, la Distillerie des Menhirs est une entreprise familiale bretonne située à Plomelin, dans le Finistère.
Elle se distingue par sa production unique de whiskies élaborés à partir de blé noir (sarrasin), céréale emblématique de la Bretagne. Reconnue pour son savoir-faire artisanal, la distillerie maîtrise l’ensemble du processus, de la sélection des matières premières locales à la distillation et au vieillissement en fûts soigneusement choisis.
Sa gamme, dont le célèbre EDDU, reflète l’identité bretonne et marie tradition et innovation.
Dégustation
Le whisky EDDU Silver est un pionnier : le premier whisky pur blé noir au monde, vieilli 5 ans en fûts de Cognac français et intégralement produit en Bretagne.
Cette création unique offre un nez intense (agrumes, noisette grillée, rose, bruyère), une bouche aux fruits confits et épices douces, et une finale fraîche et veloutée.
Avec un score exceptionnel de 92,5/100 dans la Bible du whisky, il incarne l’artisanat breton et l’innovation en matière de whisky
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 43 |
| Spiritueux | Whisky |
| Contenance | 0.70L |
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