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Dom Brial - Les Petits Pins - Rosé
Dom Brial - Les Petits Pins - Rosé - 75 cl
Les Petits Pins Rosé est le second vin de la gamme Les Pins. Issu des mêmes exigences culturales que Château Les Pins, il bénéficie d'une vinification visant à préserver toute la fraîcheur du fruit et l'expression du terroir.
Cépages :
- Grenache Noir
- Syrah
Vinification :
Les raisins sont pressés directement après la vendange. La fermentation est réalisée à basse température afin de préserver les arômes fruités et floraux caractéristiques de cette cuvée.
Terroir :
Association de 3 terroirs : Hautes Terrasses (Galets Roulés), Terres Rouges (Coteaux Argilo-calcaire) et Les Arènes (Terrasses Sablo-limoneuses).
Son taux d'alcool
12.5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
10,85 €
TTC
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Dégustation
Fruité
Rondeur
Alcool
Puissance
- rose pâle et brillante.
- fleurs blanches, melon, pêche, fruits rouges frais.
- fraîche, ronde et équilibrée avec de délicates notes de fraise et une finale désaltérante.
Température de service
À servir frais aux alentours de 8 à 10°C
Idées pour les accords
- les apéritifs,
- les charcuteries,
- les grillades,
- les poissons,
- les paellas
Présentation du domaine
Le Domaine Dom Brial est une coopérative emblématique du Roussillon, fondée en 1923 à Baixas suite à la crise viticole, par une poignée de vignerons unis par un esprit de solidarité. Aujourd'hui, elle fédère 247 vignerons cultivant avec passion 2100 hectares répartis sur 30 communes. La Maison est fière de sa mosaïque de plus de 10 terroirs, chacun valorisé pour que chaque cépage puisse exprimer pleinement son identité.
Dégustation
Les Petits Pins Rosé séduit dès le premier regard par sa robe rose pâle aux reflets lumineux. Son nez délicat et expressif révèle un bouquet de petits fruits rouges, de pêche blanche et de melon, sublimé par de fines notes florales. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, laissant place à une matière souple, gourmande et parfaitement équilibrée. Les arômes fruités s'épanouissent avec élégance jusqu'à une finale rafraîchissante et persistante, qui invite à partager un moment de convivialité. Un rosé tout en finesse, idéal pour accompagner les apéritifs, les grillades, les poissons ou les saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne.
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 12,5 |
| Type de vin | Vin rosé |
| Millésime | 2025 |
| Contenance | 0.75L |
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