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Joseph Cartron - Crème de cassis 0.70LJoseph Cartron

Degré 

15 %

Contenance

70 cl

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Au frais après ouverture si la bouteille doit rester ouverte pendant plusieurs mois. Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur

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Dégustation

Equilibrée, ample et fluide en bouche, la Crème de Cassis de Bourgogne Joseph Cartron est idéale pour composer des cocktails dotés d’une présence harmonieuse en cassis.

A l'oeil

La robe est opaque avec des nuances d’encre noire. Disque jeune, bleuté, violet. La viscosité est assez soutenue. Belle brillance

En bouche

Son nez est pur et frais, très aromatique et expressif. Le fruit l’emporte sur la chaleur. L'attaque est suave, ample et ronde. Bel équilibre d’ensemble entre le sucre et l’acidité du fruit. La sensation de purée de fruit l'emporte. La finale est fraîche et pure. Longueur en bouche exceptionnelle, de l'ordre de 15 à 20 caudalies
Contenance0.7
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
AppellationCrème de fruit
TerroirBourgogne
Type de vinSiritueux