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Roger Groult - Calvados 3ans 0.70LRoger Groult

Cépages 

Pomme à cidre du pays d'auge

Terroir local 

Calvados Pays d’Auge

Vendanges

Manuelle

Vinification du vin

Double distillation au feu de bois

Elevage du vin

Vieillissement et assemblages en vieux fûts de chêne roux français

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25,70 €

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Présentation du domaine 

Situé en plein cœur du pays d’auge, la maison Roger Groult élabore des calvados depuis 5 générations dans le plus grand respect des traditions.

Dégustation du vin

Le 3 ans d’âge c’est le fruit à l’état pur et dans son plus simple appareil mais non sans finesse et élégance.
Le nez est fruité et sur la fraicheur, des notes de pommes acidulées avec un beau volume tout en équilibre. La bouche offre une belle tendresse avec des notes de miel de noix et aussi des notes pâtissières le tout sur une belle fraicheur. La finale offre un retour de noisette ainsi qu’une touche mentholée.

Accords Mets et Vins

A déguster à l’apéritif pur ou en cocktail ou en trou normand sur un sorbet à la pomme par exemple pendant un diner.
Idées cocktails :
Ti punch pomme calvados
Le cocktail préféré de Quentin pages « Embuscade » Embuscade
Cocktail Calvados pomme et champagne

Contenance0.70
Pays d'origineFrance
Nombre de produits contenu dans un produit1
AppellationCalvados