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Whisky BM Signature - Pur Malt - 9 ans Vin Jaune - 0.70LBM Signature

Pays/Région 

FranceDépartement du Jura

Embouteilleur

Bruno Mangin - "La Rouget de L'Isle"

Type

Whisky Pur Malt brassé, distillé et élevé dans le Jura - 9 ans d'âge - 

Elaboration

Vieillissement exclusivement dans des anciens tonneaux ayant contenu du Vin Jaune, vin de voile de longue garde emblématique du vignoble jurassien. Age : 9 ans de vieillissement en tonneaux. Embouteillé sans manipulation, ni filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issues de ce passage en fûts d’affinage.

Volume

70cl

Taux d'alcool

42%
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Découvrez les whiskies BM Signature

C'est à l’ombre du Rocher de Château-Châlon, dans une vieille cave à Vin Jaune, idéalement fraîche et humide, que le Whisky Rouget de Lisle est lentement maturé. Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, cet alcool va passer de longues années dans des tonneaux ayant contenu des vins du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Au bout de trois ans minimum, cette Fine de Bière devient le Whisky Rouget de Lisle, qui est embouteillé sans manipulation ni filtration à froid afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage en fût d’affinage. Les ingrédients de Whisky Rouget de Lisle, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir jurassien et en font un Whisky original d’une grande finesse.

Dégustation

Au nez : Fruits secs, miel, pain grillé et épices douces.

En bouche : Vineux sur des notes de fleurs jaunes.

La finale : Sucrée, notes grillées et de fruits secs.

Idées d'accords

Meilleurs accords pour déguster ce whisky : Le foie gras, Le saumon fumé, ou encore le délicieux tiramisu chocolat-café 

Contenance0.70L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool42
SpiritueuxWhisky