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Mas Camps - Maury grenatMas Camps

Le nectar des dieux, le grenache muté du fruit à l'état pur qu'on peut laisser vieillir aussi longtemps qu'on le souhaiteIl est impossible d'y résister. 

Cépages 

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Terroir local en Roussillon

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Vendanges

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Vinification du vin

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Elevage du vin

En fût

Taux d'alcool

17°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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12,50 €

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(et dès 59€ pour les Pyrénées Orientales)

Présentation du domaine 

Le mas Camps est situé en plein cœur d’une des plus vieilles appellations du Roussillon, celle des vins doux naturel de Maury (A.O.C. en 1936) Entouré de schistes noirs, de galets roulets de Tautavel, des sols argilo-calcaire, tout cela associé aux meilleurs grenaches, des Carignan, Macabeu, Muscat.
Olivier Castells dispose de 35 hectares dans la vallée de l’Agly, là ou autrefois à l’époque romaine, les légions établissaient leurs camps avec pour paysage le château de Quéribus dominant les corbières. 
Le travail à la vigne ainsi que la récolte s’effectue manuellement (sauf pour une grande parcelle de muscat) La plupart des traitements sont les mêmes qu’en bio et cela grâce en partie à la tramontane qui souffle plus de 100 jours par an et souvent a plus de 60 km/h, mais qui soigne et assainit les souches et élimine naturellement les algues et champignons qui attaquent le cep. 
Des cuvées de qualités avec du fruit et une âme, de la richesse et surtout beaucoup de plaisir à déguster.

Dégustation du vin

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Température de service et garde du vin

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Accords Mets et Vins

Cèpes; fromages : roquefort, bleu; crème au chocolat, éclair au café ou au chocolat. 

EXISTE AUSSI EN 0.375L

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool17
AppellationAOC Maury
TerroirMaury
Type de vinVin doux naturels
Millésime2018
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Jean B. publié le 11/06/2020 suite à une commande du 25/05/2020

5/5

Très bien

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