Whisky Castan - Vilanova Berbie 0.70L

Découvrez la Distillerie Castan Whisky Vilanova Berbie

Pays/Région 

France, OccitanieDépartement du Tarn, Villeneuve-sur-Vère

Embouteilleur

Officiel (Castan)

Type 

Single Malt / non filtré - couleur naturelle / Single cask ( issu d'un seul fût) / moût issu de la brasserie des coteaux située à Montgaillard dans le Tarn / distillé en alambic à repasse et réduit à l'eau de la vallée de Lavère (forage de 110M)

Vieillissement

3 ans en fût neuf marque Berthomieu (chauffe moyenne , merains grains fin issus de fôrets de l'Allier et Nevers) + fûts ayant contenus du vin rouge ou blanc

Volume 

70cl

Tourbe 

Non

Son taux d'alcool

43°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Dégustez-la Distillerie Castan | Whisky Vilanova berbie

La robe est sur un bel ambré éclatant avec reflets cuivrés. Au nez on note un bouquet complexe assez marqué par le bois accompagné d’un léger fruit. La bouche propose un beau volume tout en finesse, l’alcool se fait discret et se fond parfaitement durant toute la dégustation. La longueur est phénoménale d’intensité avec des notes de vailles et de fruits secs.  

Température de service et garde du vin

Dégustation à température ambiante, avec une pierre à whisky, allongé d’un trait d’eau juste fraîche pour faire ressortir les arômes complexes.

Nos conseils pour les accords Mets et Vins

Le découvrir en apéritif ou encore également après le repas en accord avec un cigare cubain qui saura épouser le boisé fondu de cette cuvée.  

Contenance0.70L

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