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Arnaud de Villeneuve - Fresh Muscat blanc secArnaud de Villeneuve


Le cépage de la cuvée Fresh Muscat sec

50% Muscat Petits Grains, 50% Muscat d’Alexandrie

Son terroir local en Roussillon

Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.

Le type de vendanges pratiqué par le viticulteur

Manuelles

La vinification du vin choisi par le vigneron

Pressurage direct, débourbage des moûts et fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange.

Son taux d'alcool

14°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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5,50 €

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(et dès 59€ pour les Pyrénées Orientales)

Présentation du domaine


La cave Arnaud de Villeneuve est située sur la commune de Rivesaltes dans les bâtiments d’une cave historique datant du début du 20éme siècle. Ici 300 vignerons exploitent plus de 2000 hectares de vignes. Le vignoble, aux terroirs très diversifiés, est au nord de la plaine du Roussillon. Dans le respect des terroirs et de l’environnement, Ils élaborent principalement des vins d’Appellation d’Origine Protégée en vin sec et vin doux naturel. Mais aussi des vins d’Indication Géographique Protégée, en Côtes Catalanes et en Pays d’Oc.

Dégustation du vin

Robe : Or pâle.
Nez : Fin et intense. Notes de citron vert et pointe mentholée. Arômes de fruits blancs et d’agrumes (citron, pamplemousse).
Bouche : Frais et puissant avec une belle longueur aromatique. 

Température de service et garde du vin

Servir très frais à 6°C

Accords Mets et Vins

Vin blanc à déguster à l’apéritif, avec des asperges, poisson à l’aneth, salades de fruits de mer. 

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool14
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirPlaine du roussillon
Type de vinVin Blanc
Millésime2019