Piquemal - Pierre 2018Domaine Piquemal

Cépages 

60% Merlot, 30% Grenache, 10% Syrah,  Rendement 60 hl/ha

Terroir local en Roussillon

Sols Argilo-sableux ( Espira de l'Agly )

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin

Vinification, Eraflage, Macération pré-fermentaire à froid, Remontage et délestage alternés (18 jours)

Elevage du vin

Cuve puis bouteille

Taux d'alcool

13°5

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Dégustation du vin

-

Température de service et garde du vin

-

Accords Mets et Vins

-

Contenance0.75L
AppellationIGP Côtes Catalanes
TerroirVallée de l'agly
Type de vinVin rouge

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