100% Malvoisie
Manuelle
100% égrappée, pressurage direct, fermentation en fût neuf d'acacia de 500 L.
Vingneron : Laurent Cambres.
12°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Le Domaine de l'Arca est une histoire de famille. Trois générations se sont succédées sur ces vieilles vignes. Laurent Cambres, vigneron indépendant labélisé, a repris les quelques hectares de grenache plantés par sa grand-mère, Jeanne, puis entretenus par son père, Jean-Claude .C'est dans cet amour du terroir qu'est né le Domaine de l'Arca, inscrit dans l'AOP Cotes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes.
Dégustation de la cuvée Salvatge :
Robe : Or pâle
Arômes : Nez "sauvage" qui peut surprendre.
En bouche : Puissant et frais tout en subtilité, un vrai profil gastronomique
ALLIANCE : Idéal pour la chacuterie mais aussi sur des viandes braisées ou grillées.
TEMPERATURE DE SERVICE : 10°C à 12°C
Contenance | 0.75L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 12,5 |
Appellation | IGP Côtes Catalanes |
Terroir | Plaine du roussillon |
Type de vin | Vin Blanc |
Millésime | 2022 |
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