Arca - Victor's PremiumDomaine de l'Arca
IGP Côtes Catalanes
Cépage de la cuvée Victor's Premium :
100% Grenache blanche
Terroir du domaine de l'Arca
Gallets roulés sur Saint Nazaire en Roussillon
Vendange choisi par le domaine de l'Arca
Manuelle
Vinification de la cuvée Victor's Premium :
Départ des fermentations en cuve avec contrôle des températures, débourbage à froid, puis fin des fermentations en fûts de chêne neufs avec bâtonnage pendant 4 mois.
Vingneron : Laurent Cambres.
Son taux d'alcool
14.5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Domaine de l'Arca
Le Domaine de l'Arca est une histoire de famille. Trois générations se sont succédées sur ces vieilles vignes. Laurent Cambres, vigneron indépendant labélisé, a repris les quelques hectares de grenache plantés par sa grand-mère, Jeanne, puis entretenus par son père, Jean-Claude .C'est dans cet amour du terroir qu'est né le Domaine de l'Arca, inscrit dans l'AOP Cotes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes et Rivesaltes.
Dégustation de la cuvée Victor's Premium :
Vin d’une couleur Jaune aux reflets légèrement dorés. Une Belle expression du grenache blanc dans toute sa typicité et forte connotation identitaire du terroir méditerranéen. En bouche, Beaucoup de matière avec une bonne longueur en bouche et un retour toasté à la fois puissant et élégant.
TEMPERATURE DE SERVICE :
10°C à 14°C, se garde 3 à 5 ans
| Contenance | 0.75L |
| Volume | 1 kg |
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 14,5 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Vin Blanc |
| Millésime | 2021 |
